Conservante de alimentos de alta calidad Chitosan CAS 9012-76-4
Descripción
Información básica
N º de Modelo. | 9012-76-4 |
Especificación | 1 kg |
Marca comercial | Fousi |
Origen | Shandong |
Capacidad de producción | 10000kg/Mesh |
Descripción del Producto
Conservante de alimentos de alta calidad Chitosan CAS 9012-76-4
Detalles rápidos de quitosano
Nombre químico: Quitosano
Nº CAS: 9012-76-4
Fórmula molecular: C6H11NO4X2
Peso molecular: 161,16
Apariencia: polvo amarillento
Artículo | Especificaciones | Resultados |
Apariencia | polvo amarillento | polvo amarillento |
Calificación | Grado industrial | Grado industrial |
Grado de desacetilación | ≥85% | 86,7% |
Agua | ≤10% | 8.2 |
Ceniza | ≤2.0% | 1,30% |
Viscosidad (mPa.s) | 20-200 | 40 |
Arsénico (mg/kg) | <1.0 | 0.4 |
Plomo (mg/kg) | <0.5 | 0.3 |
Mercurio (mg/kg) | ≤0.3 | 0.1 |
Malla | - | 80 |
Uso de quitosano
1. Como agente conservante y espesante. En la industria alimentaria es un conservante natural, no tóxico, floculante y puede absorber agua cadmio, mercurio, cobre y otros iones de metales pesados.
2. Se utiliza como agente de tratamiento de aguas residuales industriales y aguas residuales municipales, agente de precipitación. Agente espesante, estabilizador, agente gelificante, aglutinante.
3. También se usa para combatir el moho de sustancias ácidas, formando una película transparente semipermeable en la superficie. Se usa para curar productos, productos para hornear, pan, alimentos aceitosos, etc.
4. El quitosano es un polielectrolito biocompatible, antibacteriano y biodegradable con una amplia gama de aplicaciones biomédicas e industriales.
Embalaje y envío de quitosano
Embalaje: 25 kg/tambor por mar o por aire.
Almacenamiento de quitosano
Ventilación de almacén y secado a baja temperatura.
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